Agenda de Innovación de Oaxaca
Oaxaca se caracteriza por su enorme riqueza, tanto en lo relativo a recursos naturales, como en su cultura e historia. La entidad dispone de gran biodiversidad y potencial de desarrollo en variedades vegetales y cultivos, como el maíz, café, agave y cultivos frutales caducifolios.
Su gastronomía y artesanía son reconocidas y apreciadas a nivel nacional, así como sus zonas arqueológicas, ciudades (dos entornos distinguidos como patrimonio cultural de la humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y la Cultura (UNESCO)) y manifestaciones culturales (e.g. La Guelaguetza). El estado dispone de abundantes recursos minerales, así como de paisajes y playas con gran atractivo para el visitante. Cabe destacar que Oaxaca es una de las zonas del mundo con mayor potencial para el desarrollo de la energía eólica.
Documentos de trabajo
1 Introducción y enfoque metodológico
2 Diagnóstico del sistema de innovación
4.1 Agenda del área de Alimentación
4.2 Agenda del área de Madera y Derivados